Pasta Délices

Basée à Thiéfosse, un charmant village au cœur du parc régional du Massif des Hautes Vosges, l'entreprise artisanale connue sous le nom de l'Atelier à Pâtes a vu le jour en 2012. 

Spécialisée dans la fabrication de pâtes fraîches et sèches, ses ingrédients proviennent de sources locales, tels que des œufs plein air de Basse sur le Rupt, des plantes cultivées en Agriculture Biologique dans le Massif Vosgien, du safran de Plombières les Bains, du shiitake vosgien, du petit-épeautre lorrain, du blé dur du sud de la France et de l'eau des montagnes vosgiennes.

Fabriquées avec des moules en bronze et séchées pendant dix heures dans un séchoir à basse température, préservant ainsi leurs arômes et leurs bienfaits, la particularité des pâtes de l'Atelier à Pâtes réside dans leurs formes originales et leurs saveurs uniques.