Jambon cru de Luxeuil en tranches

Producteur : Boucherie - Charcuterie DAVAL

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Charcuterie Maison sans nitrites ajoutés.

Jambon cru de Luxeuil selon la recette original de Lucien Destaing (ancien charcutier à Luxeuil-les-Bains) :
Porc frotté au sel sec, aromatisé au vin d'Arbois et aux épices, légèrement fumé au sapin.
Durée d'affinage : 9 mois.

5,75 € 5.75 EUR 5,75 € TVA comprise

5,45 € TVA comprise

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  • Conditionnement

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