Au Fumoir Vosgien - La Boucherie
Installé à Golbey, près d’Épinal dans les Vosges, "Au Fumoir Vosgien – La Boucherie" est une boucherie-charcuterie artisanale proposant des viandes de qualité et des charcuteries vosgiennes élaborées dans le respect du savoir-faire local.
La maison se distingue notamment par son fumage traditionnel à chaud à la bûche de hêtre, qui donne à ses spécialités leur goût si caractéristique.
Côté traiteur, retrouvez également chaque semaine une sélection de plats du jour et plats cuisinés maison, désormais disponibles en commande sur La Fraichitude, aux côtés de nombreux produits locaux des Vosges.
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