Vinaigre de cidre aromatisé bio - 4 voleurs

Vinaigre de cidre aromatisé à la Sarriette, Sauge, Lavande, Menthe, Romarin et Absinthe.

En 1630, une épidémie de peste décima Toulouse sur quatre années, des dizaines de milliers de personnes y trouvèrent la mort. Tout le monde mourait sauf 4 voleurs pris sur le fait en train de détrousser des cadavres. Ils racontèrent qu'ils s'enduisaient le corps d'un vinaigre de leur composition pour se protéger et en buvaient quotidiennement.

On leur promit la vie sauve contre leur recette mais.... les archives du Parlement de Toulouse rapportent qu’ils furent jugés et condamnés à être brûlés vif sur la place publique. Grâce à eux, des centaines de personnes ont été sauvées depuis lors de grandes contagions et épidémies. On retrouve d'ailleurs l'utilisation de ce "vinaigre des 4 voleurs" quelques années plus tard, en 1720, lorsqu'une autre épidémie de peste frappa cette fois-ci la ville de Marseille. Le vinaigre des quatre voleurs fut inscrit au codex en 1748.